nájdete nás aj na facebooku Súkromná stránka dostupných fotiek a obrázkov z Pribyliny získaných prevažne od občanov Pribyliny. Na stránke sú uverejnené fotky použité v kronikách, publikované na internete a v rôznych dokumentoch. Materiály neslúžia na obchodné účely. Za umožnenie ich publikovania na tejto stránke všetkým ďakujem. Fotky sú upravené na minimálnu veľkosť. Použitie materiálov na iné účely, ako je ich pôvodné označenie, je neprípustné. | |
Domov Slovo na úvod Kontakt, Váš názor História Pribylina v obrazoch Okolie a príroda Stavby a architektúra Ľudia a aktivity Významné udalosti Aktuality Video Ostatné fotky Ubytovanie v Pribyline Včelári Liptovský Mikuláš |
Chutne,skromne a zdravo(18 fotiek)Chutne Nech sa v Pribyline robilo čokoľvek, najlepší z toho bol určite záver. Prečo?...Lebo sa podávala tá najlepšia domáca strava. Tento článok je venovaný pribylinským kuchárkam, kuchárom a pomocnému personálu pri varení, alebo výdaji stravy v školach na družstve v prírode, alebo na svadbách či v hoteloch a zábavách, skratka všade tam, kde bol hlad. Dve kuchárky z Pribyliny varia polievku v jedálni SOU Drevoindutria Lipt.Hrádok - Anna Beharková - 80-te roky Po každom výdaji stravy je treba riadne poupratovať. Upratovanie jedálne na JRD Oľga Strapoňová - fotoarchív: Jaroslav Strapoň - nedatované Opekanie slaninky na malom ohníku - fotoarchív:Ján Bolvanský - nedatované Milan Mikuš a jeho špecialitka na ražni - fotoarchív: Miroslav Račko ml. - asi 1980 Mnoho pribylincov pracovalo v rôznych hoteloch, sanatóriách a rekreačných zariadeniach. K ich povinnostiam patrili aj tatéto spoločenské posedenia v prírode. Piknik pre hotelových hostí - fotoarchív: Balažic Pavel - pred rokom 1945 Príprava svadobnej hostiny - fotoarchív: Štepita Jaroslav - nedatované Fotka po úspešnom výdaji slávnostnej večere - fotoarchív: Plávková Mária - nedatované Chutí? Snímku som našiel v albume po Eve Račkovej. V mladosti pracovala pri murároch ako kuchárka a z tohoto obdobia je pravdepodobne aj táto fotka. Zaznamenáva murársku partiu pačas obeda. Je to dôkaz toho, že naši predkovia pri drine akou bola murárska robota mali čas aj na špásovanie. 21 jedákov - fotoarchív: Miroslav Račko ml. - nedatované YWCA V roku 1914 si neďaleko Liptovského Hrádku postavil svoje letné sídlo architekt Ján Bobuľa (1871 - 1922). Sídlo bolo postavené v neorenesančnom štýle na skale nad cestou. V roku 1919 ho Ján Bobuľa predal organizácii YWCA. Neskôr sa rozsiahla vila zmenila na sanatórium pre pacientov s respiračnými problémami. Od roku 1939 tu bolo stredisko evanjelickej mládeže a objekt bol pomenovaný Janoškov dom. Eva Račková v kuchyni YWCA v Liptovskom Hrádku - fotoarchív: Miroslav Račko ml. - 50 - te roky
Počas letnej turistickej sezóny sa v ATC varieva jedna radosť a pri tom nemôžu chýbať pribylinské kuchárky. Kuchyňa v ATC - fotoarchív: Miroslav Račko ml. - nedatované Barman v hoteli Esperano Vladko Piatka - fotoarchív:Zdenka Račková - 1970 Guláš v medenom kotlíku - fotoarchív:Zdenka Račková - 60 -te roky Zľava Daška Orčíková,Olina Majzlíková a Hanka Maďarová v kuchyni na JRD. Kucháročky čo varíte ? - fotoarchív:Milan Orčík - nedatované Marta Pozorová v kuchyni na hotely Kriváň - fotoarchív:Vierka Pozorová r.Benková - 80-te roky Škoda že fotka je nemá... - fotoarchív:Ján Králik - nedatované Ako kotlík poslúžil starší hrniec a kus drôtu. V prírode uvarený obed chutí najlepšie - fotoarchív:Bohuš Gajdoš - nedatované Do gulášu sa dáva ako prvý šmalec /masť/ Guláš majster Miško Majzlík a Martin Jurík - fotoarchív:Irenka Majzlíková - nedatované Výdaj stravy v základnej škole - fotoarchív:Dušan Jurík - nedatované |